为做好科技赋能，促进茶农增收，助力产业发展，3月29日，宜良县科技馆举办宝洪茶专题科普文化讲座，县农业部门、宝洪茶协会负责人，宜良新的社会阶层人士、部分茶商和茶农参加活动。

本次讲座紧扣时令，科普志愿者从明前茶的采摘要求，杀青、炒制工艺的对比等讲起，分享了小叶茶种的历史、演化、分布、文化、地理标识、生长环境等知识，并就大家提出的问题进行探讨交流。

大家普遍认为，宝洪茶采摘精细，具有开采早，采期短，采得嫩三大特点，外形扁直平滑，香气高锐，味浓鲜爽。近年来，市场认可度不断上升，大家要同心协力打造好地方名品，要在种植和加工上不断学习、不断提升，在传统工艺基础上不断创新，让宝洪茶产业链做得更长，更好地促进就业和茶农增收。

据悉，宜良县科协高度重视宝洪茶的种茶、制茶科普工作，多次组织农科专家、科普大篷车深入宝洪山开展专题讲座，科技赋能茶农增收和产业发展。

下一步，宜良县科技馆将持续开展好每周六的科普主题活动，邀请各行业、各产业技术专家、科普志愿者为群众做好科学知识普及。

宜良县科协 李华

责任编辑 韩建英