5月8日，寻甸县科协联合县农民院士科技服务站开展“百名专家科技下乡”讲学活动，聚焦食用菌种植技术，为寻甸县食用菌种植产业发展注入科技力量。

培训邀请中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所研究员吴素蕊进行专题授课。县农技协联合会、山珍源种植协会会员及塘子街道坝者社区农户共40余人参加培训。

现场教学示范在山珍源种植协会食用菌种植基地进行。吴素蕊针对夏季高湿环境下易出现的病虫害问题，讲授了物理防治与生物防治相结合的绿色防控技术。在黄平菇、白参菌种植大棚内，专家们仔细查看了菌菇生长情况，手把手教学大棚改造、病害防治等难题。学员们还观摩了食用菌加工、包装车间，详细了解产品生产及销售情况。

现场教学结束后，吴素蕊以丰富的理论知识和实践经验，为参训人员带来了一场食用菌科普讲座。她围绕我国食用菌产业发展现状、中国十大类栽培食用菌、食用菌栽培技术、食用菌采后贮藏与加工等四个方面进行深入讲解；重点分析了云南十大类野生食用菌、云南特色栽培食用菌的生长特性和市场前景；以羊肚菌规范化栽培为例详细讲解了食用菌栽培技术。

学员们听得仔细，记得认真。“以前遇到问题只能自己瞎琢磨，现在专家现场指导，再加上理论学习，让我对食用菌种植技术有了更加深入和系统的了解，这样的培训真的太实用了！” 一位种植户激动地说道。

此次“百名专家科技下乡” 讲学活动，充分发挥专家团队的智力优势，将先进的食用菌种植技术送到田间地头，帮助种植户解决实际生产难题，积极搭建了学习交流的平台，有效提升了种植户的技术水平和科学管理能力，推动本地食用菌产业提质增效。

寻甸县科协

责任编辑 李霭芬