组培室里培育优质人参果脱毒种苗。

从云南农业大学到石林县西街口镇新木凹村，有152公里，单边车程大概需要两个多小时。2021年，石林人参果科技小院落地生根，由王梓然、王玉英两位教授带队的云南农业大学园林园艺学院专家团队成了村里的常客，并从实验室到田间地头推广新技术、培育新品种。在他们看来，科技小院的建设，不仅是一场志同道合的同行，更是一份扎根泥土的约定。

种苗有了“健康体质”

西街口镇光照充足、昼夜温差大，很适合种植人参果。1996年，西街口镇老木凹村种下第一株人参果苗，到去年，全镇种植面积已经达到10.9万亩。

多年来，人参果主要通过嫁接或者扦插的方式繁殖。粗放的种植方式容易让种苗携带病毒，种出来的果子要么产量不稳，要么口感打折，再好的水土也难以发挥优势。云南农业大学王玉英教授带领团队通过脱毒组培的方式让种苗拥有了“健康体质”。“我们选取人参果苗刚生长出来的嫩芽，消毒后在解剖镜下剥离茎尖，放入培养基里，待生长一段时间后，再取新鲜嫩芽继续剥离茎尖和培养，其间不仅要观察病菌的载量，还要进行分子实验检测。”团队成员王蓉博士介绍。

经过3至4次脱毒“淬炼”，种苗褪去“致病隐患”，变得“干净强壮”了。接下来，研究人员将种苗切成1厘米左右的茎段，插入新的培养基中进行培养，1个月后，种苗便能落地炼苗，进而奔赴田间定植，扎根红土。

“瞄准低能耗、低成本、高品质，我们一直在攻关。”王玉英如是说。团队巧用自然光替代人工光源，对比不同培养容器的育苗效果，降低能耗成本；通过改良培养介质，将出苗时间缩短5天以上。好技术不该“锁”在实验室，田间的收成、农户的笑脸，才是检验成果的标尺。试种之后，脱毒种苗不负众望，不仅让人参果良种率大幅提升，更从源头稳住了果实品质，亩产一举突破4吨。

急农户之所急

科技小院的温度，更藏在“急农户之所急”的细节里。人参果侧枝疯长的特性，曾让种植户头疼不已——过多侧枝瓜分养分，影响通风透光，结果率与果实品质双双下滑。

云南农业大学园林园艺学院的研究生田建城曾在科技小院呆了3个多月，专项研究人参果的抑制侧枝发育。“独角金内酯是一种抑制植物分支和侧芽生长的激素，如何运用到人参果上，效果如何？”他每天给人参果苗“把脉”，选取50株人参果幼苗，使用不同浓度的独角金内酯喷施处理，持续观察果苗的表型变化、侧芽萌发和侧枝发育情况，然后分析数据、记录日志……

云南农业大学副教授王梓然介绍，通过一段时间的对比实验，团队发现，使用浓度为1微摩尔/升的独角金内酯，每7天喷施一次，人参果侧枝生长速率可得到明显抑制。“独角金内酯价格相对较高，怎样把实验室的研究成果尽快运用到市场上，是团队后续需要重点研究的方向。”

组培室里的“小宝宝”

去年，石林人参果科技小院建起了占地约300平方米的组培室，这是一个可以人为控制室内温度、湿度、光照度的小型环境实验室，可以满足植物组培的各种环境需求。同步配套建设了3个专用育苗大棚，形成了完整的人参果脱毒苗育苗体系。

组培室温度恒定在23℃-25℃，湿度保持60%，LED灯模拟日照，每天为种苗提供16小时光照；一排排种瓶整齐列队，培养基里的生长素、氮、镁等微量元素，如同“婴儿奶粉”，滋养着人参果种苗“小宝宝”。“种苗在这里生长一个月，就可以下地炼苗了，因为有了组培室，种苗的培养就能实现规模化，目前一个培养室里能容纳75000株种苗。” 云南农业大学园林园艺学院宋苗语博士说。

种苗的问题解决了，目前人参果病虫害的精准防治、新品种培育的工作、土壤改良等工作也在有条不紊地开展。

在石林人参果科技小院的墙上，远远地就能看到一行大字：给农业插上科技的翅膀。当科技的微光点亮田间的晨曦，当实验室的精准数据化作泥土里的生长密码，当脱毒育苗、智能管养的创新成果，顺着藤蔓浸润每一颗人参果的饱满果实，科技小院的师生们既延续着“科学为民”的初心，更书写了“把论文写在大地上”的诗意实践。

《昆明日报》记者杨世玥

责任编辑 韩建英