为深入普及粮食安全、食品安全与营养健康理念，3月26日，五华区科协联合云南食药同源产业联盟等相关单位，在昆明医科大学海源学院共同开展食品安全与营养健康科普公益活动，以“厉行节约践行动，营养健康伴成长”为主题，吸引高校师生、各单位代表及营养健康领域专家共同参与。

区科协高度重视，精心组织、积极协调，全程参与活动筹备与开展。活动分为上午主会场活动与下午营养健康研讨会两大环节。

上午的活动中，营养健康、市场监管领域专家分别围绕大学生营养膳食、反餐饮浪费、网络餐饮专项整治等内容开展专业讲解；活动现场依次完成了《云南省网络餐饮服务行业自律公约》《制止餐饮浪费·营养健康倡议书》宣读、实习基地及协会会员单位授牌等多项议程；昆明医科大学海源学院介绍了科技成果转化相关情况，进一步丰富了活动内涵。

下午的营养健康研讨会在昆明医科大学海源学院杨林校区举行，参会人员先后参观了高校重点实验室，并围绕“云南特色药食同源食品开发与应用”“神经酸等功能性食品产业发展趋势”“特医特膳健康产品的未来发展趋势”三大核心议题展开深度研讨；现场还设置了科研成果展示体验区，通过实验设备模型展示、成果海报讲解、食品营养成分简易检测操作体验等形式，让参会者直观感受食品安全与营养健康领域的科研成果，提升科普互动性与体验感。

此次活动是五华区科协推进食品安全与营养健康工作的重要实践，通过“专家讲解+专题研讨+成果体验”的多元形式，既向高校师生普及了食品安全、营养健康和制止餐饮浪费的知识与理念，又搭建了政企校研多方交流合作的平台，为规范校园餐饮管理、推动区域食品产业高质量发展、培养公众文明健康的消费和生活方式奠定了良好基础。

五华区科协

责任编辑 韩建英