7月12日，由安宁市科协联合“BCC美丽龙山有氧计划”综合森林艺术区共同举办的“从森林到餐桌”自然科普体验活动如期开展。40余组家庭以一桌家常素菜为线索，探寻植物驯化史，在田间地头与灶台边上了一堂生动的自然科学课。

活动伊始，参与者在科技志愿者带领下沿龙山步道观察野生植物，细致辨识各类植株形态及独有气味。大家近距离认识龙山土豆、山芋等野菜，探寻植物根茎的秘密。这些菜市场里少见的乡土植物，让大家切实感受到先民驯化野生草木、开垦农耕的独特智慧。

活动第二站，大家走进农家菜园，开启了一场“灶台边的生物课”。志愿者带领大家辨识园内各类农作物，结合生活实例讲解植物分科知识，逐一介绍石蒜科葱、蒜、韭菜，芸香科花椒，茄科土豆、番茄、辣椒，天南星科芋头，芭蕉科地涌金莲，十字花科白菜等作物科属特征，引导孩子们对照标本实地观察、辨识作物，直观学习植物学知识。学习结束后，众人分工协作共同烹制素食家宴。烹饪过程中同步讲解各类作物驯化发展史，让参与者读懂藏在家常菜里的自然科学与农耕智慧。

此次活动，安宁市科协将植物学知识、农业历史与家庭生活巧妙结合。通过“科普+体验”模式，打破室内教学局限，让市民在菜园的自然课和灶台边的生物课中，真切感受自然科学魅力，唤醒了大众对生态保护与传统农耕智慧的敬意与传承。

安宁市科协 张萌珂

责任编辑 李霭芬