在距离宜良县城40公里的海马箐水库,这里依山傍水,四周青山环绕。一湾湾如碧玉般的鱼池鳞次栉比,白鹭、苍鹭等水鸟时而停驻池畔,时而展翅掠过水面。而在水库下游,土著鱼科技小院熠熠生辉,凭借其得天独厚的地理优势,曾一度濒危的鱇浪鱼在此重焕生机,尽情繁衍。
依托企业厚基,科技小院拔地而起
20世纪90年代末期,农民企业家殷树茂历经艰难,成功攻克鱼苗价格高昂、运输成本大、成活率低以及无法产卵等诸多难题,通过人工辅助繁育技术,将鱇浪鱼苗引入兰茂湾水产养殖基地。然而,人工繁育的重重艰辛让殷树茂意识到,仅凭个人力量盲目摸索鱇浪鱼养殖难以为继。于是,茂湾水产开始寻求科技助力。2012年公司成立后,便全力投入规模化人工养殖繁育技术的研发。在团队技术人员的不懈努力下,一个又一个技术瓶颈被突破,公司陆续斩获多项发明专利技术。通过对鱇浪鱼养殖过程中的关键环境因子,如水流、水质、光照、水温和饲料等进行精准人工调控,构建起一套完备的标准化养殖管理技术体系。
尝到科技创新“甜头”的茂湾水产,更加坚定了走科技创新之路。与此同时,为充分挖掘本地自然资源,引入科技力量与人才,打出发展“高效牌”,省、市科协也在积极探寻科技助力企业发展的切入点。企业需求与科协牵线一拍即合,2020年11月,经中国农技协批准,云南宜良土著鱼科技小院在茂湾水产正式挂牌成立。这不仅是云南省首家科技小院,也是中国农技协、云南省目前唯一聚焦土著鱼的科技小院。
为夯实小院发展基础,四年来,茂湾水产投入113万元,完成了专家及学生办公室、会议室、实验室、学生宿舍、食堂等场所的装修,并配备了打印机、办公桌、试验台、显微镜、无菌操作台、培养箱等办公、教学与实验研究所需的设备设施。新建760平方米的科技小院中心。小院还依托茂湾水产与当地政府协商,对207省道至马家冲社区Y045乡级公路进行硬化,既便利了沿线村民出行,也极大改善了外界专家、学者、学生及业界同行来小院参观学习的交通条件。
小院反哺企业,推动产业创新蝶变
小院成立后,省、市、县科协多次就科技创新、科学普及、技术服务和人才培养等工作展开调研,为小院的运作、发展规划及技术服务提供了切实有效的指导建议。历经四年发展,小院茁壮成长,在反哺企业攻克科研难题、树立良好社会形象、带动行业发展等方面发挥了显著的示范引领作用。
产学研融合,突破土著鱼繁育瓶颈
过去几年,以云南农业大学为技术依托,科技小院迎来了11名研究生和15名本科生入驻。这些充满活力的大学生在小院开启了充实的学习、实践与生活之旅。
在小院的320天里,他们每日严谨细致地开展各项工作。密切观察并详细记录天气、水温、水质等环境因素,时刻关注土著鱼的生长指标,对病虫害及其防治情况更是丝毫不敢马虎。他们积极走访周边养殖户和技术人员,深入调研生产中遇到的各类技术难题,并运用所学知识提出解决方案。
基于实地观察与走访调研获得的一手资料,大学生们认真梳理土著鱼繁育养殖及产业发展过程中的关键问题,运用科学方法进行深入分析,进而提出切实可行的解决措施。例如,通过反复研究与实践,明确了鱇浪鱼的选育时机及条件,使鱇浪鱼的孵化率在短期内取得显著提升。
此外,大学生们积极开展土著鱼繁育与养殖课题研究。针对公司养殖基地水霉病对土著鱼养殖的严重威胁,他们提出深入研究水霉病,并制定全面的鱼病防护计划。经过1个月的日夜奋战,研究生团队成功在规定时间内基本解决了水霉病大量繁殖导致鱼批量死亡的难题。
在技术推广与服务方面,大学生们同样不遗余力。他们为基地养殖工人举办了三期鱼病防治技术培训,有效提升了养殖工人的专业技能。同时,走访驻地115户群众,不仅普及科学知识,还结合当地实际为驻地社区乡村振兴提出23条宝贵建议。利用马街镇赶集日,在集镇开展以“保护土著鱼,长江禁鱼政策,生物多样性”为主题的科普宣传活动,进一步增强了当地群众对相关知识的认知与保护意识。
在这320天里,大学生们共撰写320篇工作日志,详尽记录科研工作的点滴,为土著鱼研究积累了宝贵的数据与经验。
加上多方专家的大力支持,小院团队在科研上取得重大突破。针对鱇浪白鱼与中国结鱼的营养需求展开研究,揭示出饲料中蛋白质水平对中国结鱼幼鱼的生长性能、饲料利用、体组成及消化酶活性均有显著影响。在试验条件下,以增重率、特定生长率、饲料系数及肌肉粗蛋白为指标,经折线模型及二次非线性模型回归分析,得出中国结鱼幼鱼饲料适宜的蛋白质水平,为土著鱼全价配合饲料的开发奠定基础。
此外,小院师生团队在土著鱼的繁殖及生物学领域深入钻研。创新性采用模拟自然生态的繁殖技术,助力企业实现鱇浪白鱼大规模繁殖。经精确统计与评估,目前鱇浪白鱼年繁殖量可达1亿余尾,依当前技术发展趋势预估,三年后繁殖能力有望突破3亿尾。这一成果不仅有力推动了该物种的资源保护,更为其合理开发利用筑牢根基。
科技志愿服务,引领水产行业发展
为发挥科协系统志愿服务的价值引领作用,依托小院专家资源,省、市、县科协三级联动,指导茂湾水产打造云鱼谷农民田间学校,培育出一批有文化、懂技术、会经营的高素质渔民。建立并完善水产社会化服务体系,为渔民提供良种、饲料、鱼病防治、人才培训等全方位服务,提升养殖技术水平,增强抗风险能力。同时,小院带动当地4名大学生创业,有力促进了宜良农村经济发展与农民增收。
与此同时,积极发挥云南土著鱼科技小院驻院师生作用,开展科技志愿服务。分别为昆明市石林县、富民县,曲靖市马龙区、陆良县,楚雄彝族自治州禄丰县、南华县,海南省五指山市科技特派员、昆明市农学会等开展高素质农民、水产品质量安全培训、水产安全用药及健康养殖技术培训、土著鱼繁育养殖技术和产业化发展等培训8班次,培训人数1000余人。打造云南省农业广播电视学校云南茂湾水产养殖有限公司田间学校,培育一批高素质渔民。建立和完善水产社会化服务体系,提供全方位服务,提高行业从业人员技术水平,增强抗风险能力。
以小院为依托开展的志愿服务,为构建科技支撑县域经济社会高质量发展贡献力量,辐射并推动水产行业科技进步。
小院回馈社会,共筑云南生物多样之美
禁渔工作是养护水生生物资源、保护生物多样性的关键举措,也是党中央推进生态文明建设、促进渔业可持续发展的重要部署。为宣传国家禁渔期制度,增强群众禁渔自觉性,科技小院组织入驻师生,利用当地赶集契机,到马街镇开展以“关爱水生动物、保护土著鱼类、禁止非法捕鱼”为主题的禁渔宣传活动。通过发放宣传小册子、播放音频、制作展板、现场讲解等多种方式,向村民宣传禁渔期相关法律法规和政策,并以图片展示炸鱼、毒鱼、电鱼、绝户网、“迷魂阵”等非法捕捞作业方式。
小院还致力于濒危物种的拯救、繁育和种群数量恢复工作,积极参与以抚仙湖为主的高原湖泊水生生物多样性保护和水生态环境治理,助力企业向抚仙湖增殖放流鱇浪鱼苗125万多尾,其中免费增殖放流29.8万尾。
为持续提升公众对水生生物多样性保护的认知,小院师生牵头精心制作3种、15000份土著鱼科普图文资料,5个土著鱼科普微视频,7个中小学生科普研学课程。同时,茂湾水产进一步修缮土著鱼科普文化长廊,设置12块科普展板,通过多种形式向公众普及土著鱼科学知识和企业科研进展。
土著鱼科技小院始终秉持弘扬科学精神、普及科学知识、传播科学思想、倡导科学方法的理念,以提高全民科学素质为方针,精心策划并开展一系列丰富多彩的科普教育活动。活动紧扣“长江十年禁渔”“保护生物多样性,传播土著鱼知识,绿色发展,健康生活”“关爱水生动物、保护土著鱼类、禁止非法捕鱼”等主题,全方位、多层次向社会各界普及生物多样性保护及土著鱼相关知识。
在众多科普活动中,小院尤为注重打造中小学生研学实践教育特色品牌。“遇见•生物多样性研学--走进茂湾鱼谷”中小学生科普研学活动项目成功开展17批次,累计吸引3897名中小学生参与,让孩子们在亲近自然、探索生物奥秘的过程中,深刻领略生物多样性的魅力。同时,接待学校组织的以“保护生物多样性•做云鱼小卫士”为主题的研学实践教育活动13批次,参与人数达4346人。这些活动不仅丰富了学生课外知识,更在他们心中播下保护生物多样性的种子。
除针对中小学生的研学活动,小院在科普旅游及乡村旅游方面成果丰硕,共接待游客17893人次。通过这种方式,让更多人走进自然,了解土著鱼文化,感受生态保护的重要性。
在各类重要时间节点,小院积极参与全县组织的科普活动。全国科普日,小院参与县科协在县城组织的科普宣传展览,以生物多样性保护为核心传播土著鱼知识,活动受众达5000多人。科技活动周期间,积极参与县上组织的科技成果(产品)展览活动,扩大科普影响力,吸引45000多人次参观。全国放鱼日及抚仙湖保护日期间,小院积极投身各级组织的科普活动和土著鱼增殖放流活动,累计参与3次,受众达1300多人次,以实际行动传递保护水生生物资源的理念。
此外,小院还积极推进科技下乡、科普进学校、进社区活动。深入马家冲社区、西边社区、马街社区、前卫社区、五星社区以及宜良花木城等社区,同时走进马军小学、北羊街中学、马街中心小学等中小学校,共开展此类活动9场次,受众8000余人次。通过这些活动,将科学知识送到基层,切实提高广大群众和师生对生物多样性保护及土著鱼知识的认知水平。
值得一提的是,“遇见·生物多样性研学—走进茂湾云鱼谷”及“保护生物多样性·做云鱼小卫士”等主题科普研学活动,总计举办30批次,吸引8243人次参与,成为小院科普工作的一大亮点。这些活动不仅丰富了科普教育形式与内容,更在全社会营造出热爱科学、关注生物多样性保护的良好氛围。
回首过往,从无到有,宜良土著鱼科技小院作为科协系统的创新工作,正以日益坚实的步伐,在珍稀濒危水生动物保护、水产养殖技术研发与推广及助力乡村振兴等方面持续发挥积极作用。我们期待,未来的科技小院能够连点成线,全力服务基层及产业科技发展与科学普及,成为推动农业高质量发展的重要科技引擎。
责任编辑 韩建英