芋头属于薯类，和红薯、土豆、紫薯、山药类似，都可以算作杂粮，替代饮食中精米白面的角色，作为主食，不仅能充饥、提供能量，还能减脂、控血糖……
荞麦是国际公认的唯一一个属于蓼科假谷类药食兼用的粮食作物，在营养和健康方面有很高的研究价值。
我们排出去的外形看似“完整”的金针菇并非如此完整，毕竟，金针菇在经历了神奇而强大的消化道“旅行”后，所含的水分、氨基酸、维生素和微量元素等营养成分被消化系统吸收利用，已经成为了我们身体的一部分。
买回来的蔬菜，无论是上面粘附了很多泥土，还是肉眼看上去非常干净，它们在食用前，都要用流动的清水仔细地冲洗几遍，并且建议反复清洗。
“荔枝病”指的是空腹时大量食用新鲜荔枝之后出现头晕、心慌、出汗等低血糖症状，是一种低血糖病，以4-11岁的儿童较为多见。严重者会突然昏迷、惊厥、血压下降，抢救不及时可能导致死亡。
从植物学分类来讲，菠萝就是凤梨，如同土豆和马铃薯、番茄和西红柿一般，只是不同地方的称呼有所不同。
